오뎅앤쏘쥬

공간 소개

17년간 월급쟁이로만 살면서 늘 마음한켠 꿈으로 간직해온것이 작은술집을 갖는것이었는데 2022년 4월, 드디어 막연히 꿈만꾸던 가게를 오픈하게 됐습니다. 오래전 우연히 본 일본드라마 심야식당이 제게 동기가 되었고 그곳처럼 제 가게도 누구에게나 마음편한 작은아지트가 되었으면 합니다. 천안오뎅빠 중에서 오뎅류 가격이 가장 저렴하지만 맛은 자신있습니다.(오뎅류가격:1300~1700원) 육수도 7가지재료로 매일 우려내요. 메뉴는 고정메뉴이외에 이달의 안주or반짝메뉴로 새로운메뉴도 종종 선보입니다^-^ 돈만이 목적이거나 먹고살일 찾다가 할거없어 시작하는 장사치 가게와는 다른 마인드로 출발했고 이 자세는 지금도 앞으로도 변함없습니다. 흔히들하는 지인장사나 홍보도 오픈초기부터 지금까지 하지않아 많은분들이 무모하다,고집세다,요즘세상은 홍보가 답이다, 이런 걱정과 지적을 하시지만 더디더라도 알음알음 퍼져나가 찐단골분들 생기는게 저는 더 값지다 생각합니다. 언제나 좋은시간, 좋은공간으로 자리하고 있겠습니다. 카페 브라운뒷편의 세븐일레븐옆으로 3번째 가게 <반려동물도 환영> 단,털이 많이 빠지는 견종은 야외테이블 이용, 털이 잘 안빠지는 견종은 실내 이용 가능 (다른 손님들께 동의 구한뒤^-^)서북 충남에서 조용히 혼술하기 좋은 오뎅바입니다.